（株）坂本屋

（株）坂本屋特産品一覧

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  東坡煮しぐれ
  500円（税別）
  （株）坂本屋

  東坡煮しぐれ

  

  長崎卓袱料理の代表的一品、東坡煮（豚の角煮）の赤身のみを使用した佃煮。 脂身を取り除き赤身だけを職人が丹念に揉みほぐし、仕上げました。
  
  

  500円（税別）
  
  ＜販売店＞
  （株）坂本屋
  TEL 095-826-8211
  住所：長崎県長崎市金屋町2-13
  URL：http://www.sakamotoya.co.jp/

  
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  東坡煮（豚の角煮）
  420円（税別）
  （株）坂本屋

  東坡煮（豚の角煮）

  

  長崎卓袱料理の代表的一品、中国宋代の詩人、蘇東坡がこよなく愛した豚の角煮に、弊店独自の和風の味つけをしたものです。 「とろとろほろり」となるよう職人が二日をかけて丁寧に作りました。
  
  

  420円（税別）
  
  ＜販売店＞
  （株）坂本屋
  TEL 095-826-8211
  住所：長崎県長崎市金屋町2-13
  URL：http://www.sakamotoya.co.jp/

  
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  角煮めし
  400円（税別）
  （株）坂本屋

  角煮めし

  

  東坡煮の煮汁、長崎県産米、もち米、にんじん、ごぼう、椎茸を入れて竹皮に包み上げた職人手作りの逸品です。
  
  

  400円（税別）
  
  ＜販売店＞
  （株）坂本屋
  TEL 095-826-8211
  住所：長崎県長崎市金屋町2-13
  URL：http://www.sakamotoya.co.jp/

  
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