長崎市特産推奨品

ゆず醤油かけぽん

丸大豆うすくち醤油をベースに高知県産ゆず果汁を 使用したゆず風味「ゆず醤油」です。

430円（税別）
400ml

＜販売店＞
チョーコー醤油（株）
TEL 095-826-6118
住所：長崎県長崎市西坂町2-7
URL：http://www.choko.co.jp/

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だし入りかけ醤油

本醸造丸大豆醤油使用。 甘口タイプのかけ専用醤油。 塩分は８％しかない。

430円（税別）
400ml

＜販売店＞
チョーコー醤油（株）
TEL 095-826-6118
住所：長崎県長崎市西坂町2-7
URL：http://www.choko.co.jp/

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無添加　長崎麦みそ

“まろやかさ”と“うまみ”を大切にじっくり育てた麦味噌です。 熟成後に熱処理を行っていない『生みそ』ですので、みそ本来の風味と香りがひき立つ逸品です。

400円（税別）
500ｇ

＜販売店＞
チョーコー醤油（株）
TEL 095-826-6118
住所：長崎県長崎市西坂町2-7
URL：http://www.choko.co.jp/

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ストレートつゆ飛魚

長崎名産焼き飛魚（あご）、北海道産こんぶ、 九州産しいたけがおいしく調和した ストレートタイプのめんつゆです。

400円（税別）

＜販売店＞
チョーコー醤油（株）
TEL 095-826-6118
住所：長崎県長崎市西坂町2-7
URL：http://www.choko.co.jp/

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飛魚つゆ（うすいろ）

長崎県産焼きあご、椎茸、昆布の三味が美味しく、 調和しためんつゆです。化学調味料無添加。

430円（税別）

＜販売店＞
チョーコー醤油（株）
TEL 095-826-6118
住所：長崎県長崎市西坂町2-7
URL：http://www.choko.co.jp/

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本場長崎ちゃんぽん鍋つゆ

ポークとチキンの絶妙ブレンド長崎の味と共に歩んできたチョーコー醤油が作り上げた、「本場長崎ちゃんぽん・白湯（パイタン）ベースの鍋つゆ」です。ポークとチキンの絶妙なブレンドが織りなす、”本場仕込み”の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

350円（税別）
30ml×4袋

＜販売店＞
チョーコー醤油（株）
TEL 095-826-6118
住所：長崎県長崎市西坂町2-7
URL：http://www.choko.co.jp/

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長崎ちゃんぽん

長崎独自の「唐あく」を使用した半生麺と特製スープがセットになった自信作です。本場の味。

200円（税別）
137g

＜販売店＞
（株）白雪食品
TEL 0957-20-4100
住所：長崎県諫早市正久寺町106
URL：http://www.shirayukifoods.co.jp/

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長崎皿うどん

長崎独自の「唐あく」を使用し、菜種油で揚げたサクサクの揚げ麺と鶏肉ベース粉末スープと具材を炒める調味油がコクを引き立てます。本場の味。

200円（税別）

＜販売店＞
（株）白雪食品
TEL 0957-20-4100
住所：長崎県諫早市正久寺町106
URL：http://www.shirayukifoods.co.jp/

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角煮（10個入）

職人の熟練された技で、箸で簡単にちぎれるほどトロッと柔らかく煮込みました。

4,500円（税別）
10個入

＜販売店＞
（有）こじま
TEL 0120-822-543
住所：長崎県長崎市銅座町6-12
URL：http://www.kakuniya.com/

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角煮ちまき

長崎の卓袱料理の代表的な逸品、豚の角煮を使用。 第38回長崎県特産品新作展　優秀賞受賞。

126円（税別）

＜販売店＞
（有）こじま
TEL 0120-822-543
住所：長崎県長崎市銅座町6-12
URL：http://www.kakuniya.com/

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長崎あごつゆらーめん

冷風乾燥で仕上げた麺はもちもちとした食感 スープは豚骨ベースに五島灘産飛魚を使用。

350円（税別）
２食入

＜販売店＞
（株）五島製麺
TEL 095-813-3913
住所：長崎県長崎市東町2104-2
URL：http://www.gotou-seimen.co.jp/

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長崎ちゃんぽん2人前

長崎独自の唐あくを使用したちゃんぽん麺です。 麺の製造に低温熟成冷風乾燥を使用していることによりもちもちとした食感。 スープとの相性も良く合います。

400円（税別）

＜販売店＞
（株）五島製麺
TEL 095-813-3913
住所：長崎県長崎市東町2104-2
URL：http://www.gotou-seimen.co.jp/

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長崎皿うどん2人前

長崎独自の唐あくを使用した皿うどん麺です。 揚げ油をキャノーラ油にこだわり、香ばしくサクサクとした食感。 こだわりのオリジナルスープ付き。

400円（税別）

＜販売店＞
（株）五島製麺
TEL 095-813-3913
住所：長崎県長崎市東町2104-2
URL：http://www.gotou-seimen.co.jp/

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あござるうどん2食入

長崎県産の焼き飛魚をめんつゆに使用。 麺の製造に低温熟成冷風乾燥を使用していることによりもちもちとした食感。 スープとの相性も良く合います。

400円（税別）

＜販売店＞
（株）五島製麺
TEL 095-813-3913
住所：長崎県長崎市東町2104-2
URL：http://www.gotou-seimen.co.jp/

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からすみ

長崎で獲れた沖ぼらの卵をゆっくりと干しあげました。

1,000円（税別）
20ｇ（片腹）

＜販売店＞
（有）　髙野屋
TEL 095-822-6554
住所：長崎県長崎市築町1－16
URL：http://www.karasumi.jp/

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御蒲鉾

上質の長崎産のぐち・えそを主原料にしました。 味・食感・形とワンランク上の蒲鉾です。

280ｇ

＜販売店＞
長崎蒲鉾（有）
TEL 095-832-0731
住所：長崎県長崎市田中町279-55
URL：http://www.n-ichiban.com/

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長崎かわり揚

あじ天、いわし天、枝豆天、コーン天、かに天の5種10枚入のバラエティー豊かな詰合せです。

630円（税込）

＜販売店＞
長崎蒲鉾（有）
TEL 095-832-0731
住所：長崎県長崎市田中町279-55
URL：http://www.n-ichiban.com/

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長崎雑煮　名（唐人菜）を上げて

創業した274年前から創業一族に伝わるレシピを基に長崎の味を崩す事無く冷凍商品化しました。長崎特産野菜の唐人菜をはじめ五島沖で取れたぶり、長崎ばってん鶏など長崎産の具材を多く使用しています。

＜販売店＞
（株）入来屋
TEL 095-813-3255
住所：長崎県長崎市平間町688-1
URL：http://irikiya.com/wp/

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長崎和牛出島ばらいろローストビーフ

5年に1度の和牛オリンピックにて、「内閣総理大臣賞」を受賞した長崎和牛の最高級食材である「長崎和牛 出島ばらいろ」をローストビーフに仕上げました。 職人が一本一本丹念に味付けをし、丁寧に焼き上げております。

＜販売店＞
（有）明治屋商店
TEL 095-822-0920
住所：長崎県長崎市上町2-7
URL：http://meijiyaham.jp/

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長崎ちゃんぽん袋入り

長崎を代表する麺料理。麺・スープの原料にこだわっています。

294円（税込）

＜販売店＞
（株）みろく屋
TEL 0120-00-3698
住所：長崎県長崎市浜町4番2号
URL：http://www.mirokuya.co.jp/

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長崎皿うどん（揚麺）袋入り

長崎を代表する麺料理。麺・スープの原料にこだわっています。

567円（税込）

＜販売店＞
（株）みろく屋
TEL 0120-00-3698
住所：長崎県長崎市浜町4番2号
URL：http://www.mirokuya.co.jp/

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さくら鰹

桜の花が咲く３月末から４月にかけて獲れる鰹は脂がややのり始めて美味しい鰹節ができます。 この荒本節にもうひと手間加えて裁断し、桜の花びらのようなさくら鰹を作りました。 香りもよく、サラダ・豆腐やパスタにかけて美味しい削り節です。

230円（税別）

＜販売店＞
（株）中嶋屋本店
TEL 095-821-6310
住所：長崎県長崎市築町4-2
URL：http://www.nakasima-inc.com/

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ソフトふりかけ（小）

煮干は長崎県産品のかえりじゃこを使用。原料5品の味付け、製造は自社のみのオリジナル。化学調味料無添加です。

500円（税別）
90ｇ

＜販売店＞
（株）中嶋屋本店
TEL 095-821-6310
住所：長崎県長崎市築町4-2
URL：http://www.nakasima-inc.com/

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黒（こく）ちゃんぽん

長崎名物ちゃんぽんをオリジナルに仕立ており、イカスミソース、ホタテの旨みなどスープ、コクにこだわっています。 色の黒・味わいのコク・こだわりの極で「コク」を掛けています。

900円（税別）

＜販売店＞
　　 （株）パサージュ琴海
TEL 095-884-3990
住所：長崎県長崎市琴海利根原町171
URL：https://passage-kinkai.jp/company/

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桃カステラ

中国文化・南蛮文化と融合した長崎ならではの桃カステラ。 自家製の摺り蜜、原材料、手造りにこだわっている。

580円（税別）

＜販売店＞
大竹堂
TEL 095-823-2790
住所：長崎県長崎市丸山町8-3
URL：http://www.ootakedo.net/

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角煮めし

東坡煮の煮汁、長崎県産米、もち米、にんじん、ごぼう、椎茸を入れて竹皮に包み上げた職人手作りの逸品です。

400円（税別）

＜販売店＞
（株）坂本屋
TEL 095-826-8211
住所：長崎県長崎市金屋町2-13
URL：http://www.sakamotoya.co.jp/

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東坡煮（豚の角煮）

長崎卓袱料理の代表的一品、中国宋代の詩人、蘇東坡がこよなく愛した豚の角煮に、弊店独自の和風の味つけをしたものです。 「とろとろほろり」となるよう職人が二日をかけて丁寧に作りました。

420円（税別）

＜販売店＞
（株）坂本屋
TEL 095-826-8211
住所：長崎県長崎市金屋町2-13
URL：http://www.sakamotoya.co.jp/

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からすみドレッシング

長崎県五島灘で漁獲した沖ぼらの卵巣を、長崎県崎戸の塩（海水）のみで塩漬け・塩抜き・長期熟成乾燥（乳酸発酵）し製造したからすみをふんだんに使用した、からすみ屋ならではのドレッシングに仕上げました。 保存料不使用。

1000円（税抜）

＜販売店＞
（有）藤井からすみ店
TEL 095-836-0036
住所：長崎県長崎市北浦町1983-22
URL：http://www.karasumi.co.jp/

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俵物スライスからすみ

日本三大珍味の一つ、長崎のからすみを長崎県崎戸の塩（海水）のみで長期熟成乾燥。 乳酸発酵したからすみを食べやすいように個包装にしました。

864円（税込）

＜販売店＞
（有）藤井からすみ店
TEL 095-836-0036
住所：長崎県長崎市北浦町1983-22
URL：http://www.karasumi.co.jp/

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龍馬が愛した玉緑茶

日本茶の輸出を成功させた大浦慶と坂本竜馬の関わりがあり、当時輸出されていた商品が、肥前の国の玉緑茶でした。 100％長崎県東彼杵産の茶葉使用。 火入れを普段より強くすることでコク深さや香り高いお茶に仕上がっています。

1000円（税別）

＜販売店＞
（株）前田園
TEL 095-820-1818
住所：長崎県長崎市片淵4-580
URL：http://www.maedaen.co.jp/

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長崎玉緑茶　金印

長崎県東彼杵産の茶葉を使用し、100％長崎県産のお茶です。 独自の蒸し製玉緑茶製法を用い、丸みを帯びた形状が特徴。 煎茶とは違い、ふくよかさを感じられる逸品です。

1000円（税別）

＜販売店＞
（株）前田園
TEL 095-820-1818
住所：長崎県長崎市片淵4-580
URL：http://www.maedaen.co.jp/

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長崎玉緑茶　銀印

長崎県東彼杵産の茶葉を使用し、100％長崎県産のお茶です。 独自の蒸し製玉緑茶製法を用い、丸みを帯びた形状が特徴。 煎茶とは違い、ふくよかさを感じられる逸品です。

800円（税別）

＜販売店＞
（株）前田園
TEL 095-820-1818
住所：長崎県長崎市片淵4-580
URL：http://www.maedaen.co.jp/

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長崎玉緑茶　緑印

長崎県東彼杵産の茶葉を使用し、100％長崎県産のお茶です。 独自の蒸し製玉緑茶製法を用い、丸みを帯びた形状が特徴。 煎茶とは違い、ふくよかさを感じられる逸品です。

500円（税別）

＜販売店＞
（株）前田園
TEL 095-820-1818
住所：長崎県長崎市片淵4-580
URL：http://www.maedaen.co.jp/

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長崎抹茶使用プレミアムグリーンティー

長崎県東彼杵産の抹茶を使用し、グラニュー糖を精選配合した飲むス ウィーツです。 夏はひんやり冷たいアイスグリーンティーで冬はホットグリーンティーで。 一年を通しておいしい飲むスウィーツをお愉しみ頂けます。

500円（税別）
120ｇ

＜販売店＞
（株）前田園
TEL 095-820-1818
住所：長崎県長崎市片淵4-580
URL：http://www.maedaen.co.jp/

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カステラ0.6号

契約農場と共同開発をした「南蛮卵」をはじめ、「もち米水飴」「小麦粉」と国内産の原材料にこだわりました

1,296円（税込）
10切れ（345ｇ）

＜販売店＞
（株）文明堂総本店
TEL 095-824-0002　フリーダイヤル0120-24-0002
住所：長崎県長崎市江戸町1番1号
URL：https://bunmeido.ne.jp/

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長崎高菜

高菜漬120ｇ、辛子高菜漬120ｇのセット商品

864円
高菜漬120ｇ、辛子高菜漬120ｇ

＜販売店＞
松本商事（株）
TEL 095－822－3281
住所：長崎市片淵1－9－10（事務所）
URL：https://www.matsumoto-ngsk.com/

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たぬきさんの長崎たかな

500円（税抜）
200ｇ

＜販売店＞
松本商事（株）
TEL 095－822－3281
住所：長崎市片淵1－9－10（事務所）
URL：https://www.matsumoto-ngsk.com/

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和のボンボンショコラ　詰め合わせ

24種の和のテイストは唯一無二。長崎デザインアワード2017金賞受賞！

3,340円（税込）
12個

＜販売店＞
チョコレートハウス（株）
TEL 095-895-5548
住所：長崎県長崎市諏訪町7-6
URL：http://chocolate-house.jp/

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長崎鯛みそ

長崎県で漁獲した天然真鯛の身を使った鯛みそです。原料全て長崎県産真鯛の身を田舎味噌で甘く仕上げています。魚の臭みもなく、大変食べやすいです。

800円（税別）
140ｇ

＜販売店＞
（有）藤井からすみ店
TEL 095-836-0036
住所：長崎県長崎市北浦町1983-22
URL：http://www.karasumi.co.jp/

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俵物純生からすみ

魚卵特有の香りを除き、酒、みりん、醤油で 味付けいたしました。

1,700円（税別）
50ｇ

＜販売店＞
（有）藤井からすみ店
TEL 095-836-0036
住所：長崎県長崎市北浦町1983-22
URL：http://www.karasumi.co.jp/

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長崎新名物ちゃポリタン

長崎のちゃんぽん麺と長崎の蒲鉾で作るナポリタン、麺を茹でる手間なくフライパン一つで簡単調理。

250円（税別）
260g

＜販売店＞
（株）白雪食品
TEL 0957-20-4100
住所：長崎県諫早市正久寺町106
URL：http://www.shirayukifoods.co.jp/

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カステラ 1号

カステラの底にザラメ糖が攪拌の際、擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる手づくりのならではの味わいをご賞味ください。

1,890 円（税込）
1号（580ｇ）

＜販売店＞
（株）カステラ本家 福砂屋
TEL 095-821-2938
住所：長崎県長崎市船大工町3 番1 号
URL：https://www.fukusaya.co.jp/

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フクサヤキューブ

熟練した職人による伝統のカステラを、キュートな小箱でお届けいたします。贈り物に、ティータイムの語らいにお楽しみ下さい。

270 円（税込）
二切れ入（55ｇ）

＜販売店＞
（株）カステラ本家 福砂屋
TEL 095-821-2938
住所：長崎県長崎市船大工町3 番1 号
URL：https://www.fukusaya.co.jp/

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枇杷たまご

日当たりの良い環境抜群の開放鶏舎で飼育された健康鶏が産んだ、美味しくて安全・安心な産直たまごです。飼料に長崎県特産の“ 枇杷の葉 ”を添加した美味しい卵です。

各320円（税別）・6Pセット2,100円（税別）
6個×1P・6個×6P

＜販売店＞
長崎県養鶏農業（協）
TEL 095-848-7677
住所：長崎県長崎市大橋町3-26
URL：http://www.cyoukei.com/

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からすみほぐし

＜販売店＞
（有）　髙野屋
TEL 095-822-6554
住所：長崎県長崎市築町1－16
URL：http://www.karasumi.jp/

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おさかなウインナー

長崎県産のあじの三減すり身（塩分、糖分、リン酸塩が無添加）を使用し、合成化合物を一切使わず作っております。タンパク質やカルシウムが多く含まれ、小さいお子様やご高齢の方にも安心です。

90ｇ350円、 1ｋｇ業務用2,500円
90ｇ（業務用は1kg）

＜販売店＞
（有）明治屋商店
TEL 095-822-0920
住所：長崎県長崎市上町2-7
URL：http://meijiyaham.jp/

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カット包装カステラ（プレーン）

972円（税込）
5切

＜販売店＞
（株）文明堂総本店
TEL 095-824-0002　フリーダイヤル0120-24-0002
住所：長崎県長崎市江戸町1番1号
URL：https://bunmeido.ne.jp/

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さざれ菊

1袋（3個入）130円（税込）、 8袋入1,296円（税込）

＜販売店＞
（株）文明堂総本店
TEL 095-824-0002　フリーダイヤル0120-24-0002
住所：長崎県長崎市江戸町1番1号
URL：https://bunmeido.ne.jp/

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長崎素材ドレッシング長崎県産焼きあご使用和風だししょうゆ200ml

560円（税込）
200ml

＜販売店＞
チョーコー醤油（株）
TEL 095-826-6118
住所：長崎県長崎市西坂町2-7
URL：http://www.choko.co.jp/

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