水産加工品

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  長崎泳がし活きトラふぐセット
  中﨑水産（株）

  長崎泳がし活きトラふぐセット

  

  養殖トラふぐ生産量日本一の長崎の活きた泳がしトラふぐを発送日に合わせてさばきます。 ふぐの身を三枚おろしの柵状態にし、アラ、皮、ヒレも調理しやすく加工しておりますので、どなたでも簡単にふぐを味わえる商品です。

  
  
  

  
  
  ＜販売店＞
  中﨑水産（株）
  TEL 095-836-0700
  住所：長崎県長崎市茂木町2188-13
  URL：http://www.biwabukku.jp/

  
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  からすみほぐし
  （有）　髙野屋

  からすみほぐし

  

  
  
  

  
  
  ＜販売店＞
  （有）　髙野屋
  TEL 095-822-6554
  住所：長崎県長崎市築町1－16
  URL：http://www.karasumi.jp/

  
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  からすみドレッシング
  1000円（税抜）
  （有）藤井からすみ店

  からすみドレッシング

  

  長崎県五島灘で漁獲した沖ぼらの卵巣を、長崎県崎戸の塩（海水）のみで塩漬け・塩抜き・長期熟成乾燥（乳酸発酵）し製造したからすみをふんだんに使用した、からすみ屋ならではのドレッシングに仕上げました。 保存料不使用。
  
  

  1000円（税抜）
  
  ＜販売店＞
  （有）藤井からすみ店
  TEL 095-836-0036
  住所：長崎県長崎市北浦町1983-22
  URL：http://www.karasumi.co.jp/

  
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  おさかなウインナー
  90ｇ350円、 1ｋｇ業務用2,500円
  （有）明治屋商店

  おさかなウインナー

  

  長崎県産のあじの三減すり身（塩分、糖分、リン酸塩が無添加）を使用し、合成化合物を一切使わず作っております。タンパク質やカルシウムが多く含まれ、小さいお子様やご高齢の方にも安心です。
  
  

  90ｇ350円、 1ｋｇ業務用2,500円
  90ｇ（業務用は1kg）
  
  ＜販売店＞
  （有）明治屋商店
  TEL 095-822-0920
  住所：長崎県長崎市上町2-7
  URL：http://meijiyaham.jp/

  
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  長崎鯛みそ
  800円（税別）
  （有）藤井からすみ店

  長崎鯛みそ

  

  長崎県で漁獲した天然真鯛の身を使った鯛みそです。原料全て長崎県産真鯛の身を田舎味噌で甘く仕上げています。魚の臭みもなく、大変食べやすいです。
  
  

  800円（税別）
  140ｇ
  
  ＜販売店＞
  （有）藤井からすみ店
  TEL 095-836-0036
  住所：長崎県長崎市北浦町1983-22
  URL：http://www.karasumi.co.jp/

  
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  御蒲鉾
  長崎蒲鉾（有）

  御蒲鉾

  

  上質の長崎産のぐち・えそを主原料にしました。 味・食感・形とワンランク上の蒲鉾です。
  
  

  
  280ｇ
  
  ＜販売店＞
  長崎蒲鉾（有）
  TEL 095-832-0731
  住所：長崎県長崎市田中町279-55
  URL：http://www.n-ichiban.com/

  
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  長崎かわり揚
  630円（税込）
  長崎蒲鉾（有）

  長崎かわり揚

  

  あじ天、いわし天、枝豆天、コーン天、かに天の5種10枚入のバラエティー豊かな詰合せです。
  
  

  630円（税込）
  
  ＜販売店＞
  長崎蒲鉾（有）
  TEL 095-832-0731
  住所：長崎県長崎市田中町279-55
  URL：http://www.n-ichiban.com/

  
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  長崎ハトシロール詰合せ
  1980円（税込）
  長崎蒲鉾（有）

  長崎ハトシロール詰合せ

  

  長崎の県魚である鯵を使用したすり身に、牛・豚の合挽きミンチ、玉ねぎなどを加え食パンで巻いて揚げました。長崎の伝統料理「ハトシ」をアレンジした商品です。
  
  

  1980円（税込）
  
  ＜販売店＞
  長崎蒲鉾（有）
  TEL 095-832-0731
  住所：長崎県長崎市田中町279-55
  URL：http://www.n-ichiban.com/

  
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  長崎一番あごだしおでん
  559円（税別）
  長崎蒲鉾（有）

  長崎一番あごだしおでん

  

  リン酸塩、化学調味料、合成保存料不使用商品です。いか天、丸天、ごぼう巻、大根、卵、コンニャクを、当社オリジナルあごだしで煮込んだ「長崎おでん」です。
  
  

  559円（税別）
  490ｇ（固形量220ｇ）
  
  ＜販売店＞
  長崎蒲鉾（有）
  TEL 095-832-0731
  住所：長崎県長崎市田中町279-55
  URL：http://www.n-ichiban.com/

  
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  俵物生からすみ
  1,500円（税別）
  （有）藤井からすみ店

  俵物生からすみ

  

  長崎の綺麗な海で漁獲された沖ぼらの卵を
  長崎の海水塩のみで熟成しました。1000

  
  
  

  1,500円（税別）
  50ｇ
  
  ＜販売店＞
  （有）藤井からすみ店
  TEL 095-836-0036
  住所：長崎県長崎市北浦町1983-22
  URL：http://www.karasumi.co.jp/

  
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  からすみ
  1,000円（税別）
  （有）　髙野屋

  からすみ

  

  長崎で獲れた沖ぼらの卵をゆっくりと干しあげました。
  
  

  1,000円（税別）
  20ｇ（片腹）
  
  ＜販売店＞
  （有）　髙野屋
  TEL 095-822-6554
  住所：長崎県長崎市築町1－16
  URL：http://www.karasumi.jp/

  
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  カットからすみ
  600円（税別）
  （有）藤井からすみ店

  カットからすみ

  

  からすみを15gサイズにし、食べきりサイズにいたしました。
  
  

  600円（税別）
  15ｇ
  
  ＜販売店＞
  （有）藤井からすみ店
  TEL 095-836-0036
  住所：長崎県長崎市北浦町1983-22
  URL：http://www.karasumi.co.jp/

  
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  俵物スライスからすみ
  864円（税込）
  （有）藤井からすみ店

  俵物スライスからすみ

  

  日本三大珍味の一つ、長崎のからすみを長崎県崎戸の塩（海水）のみで長期熟成乾燥。 乳酸発酵したからすみを食べやすいように個包装にしました。
  
  

  864円（税込）
  
  ＜販売店＞
  （有）藤井からすみ店
  TEL 095-836-0036
  住所：長崎県長崎市北浦町1983-22
  URL：http://www.karasumi.co.jp/

  
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  俵物純生からすみ
  1,700円（税別）
  （有）藤井からすみ店

  俵物純生からすみ

  

  魚卵特有の香りを除き、酒、みりん、醤油で 味付けいたしました。
  
  

  1,700円（税別）
  50ｇ
  
  ＜販売店＞
  （有）藤井からすみ店
  TEL 095-836-0036
  住所：長崎県長崎市北浦町1983-22
  URL：http://www.karasumi.co.jp/

  
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  長崎筒便詰合せ
  3,241円（税別）
  長崎漁港水産加工団地（協）

  長崎筒便詰合せ

  

  レンジ加熱の焼魚、湯煎加熱の煮魚、
  長崎が発祥の南蛮漬をセットしました。
  
  

  3,241円（税別）
  11種各1P
  
  ＜販売店＞
  長崎漁港水産加工団地（協）
  TEL 095-850-4511
  住所：長崎県長崎市三京町646-31
  URL：http://www2.ocn.ne.jp/~dantikyo/

  
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  平成長崎俵物詰合せ（干物）
  3,981円（税別）
  長崎漁港水産加工団地（協）

  平成長崎俵物詰合せ（干物）

  

  長崎県が推奨する水産ブランド品です。
  長崎県産原料を県内で加工しました。
  
  

  3,981円（税別）
  3種各1P
  
  ＜販売店＞
  長崎漁港水産加工団地（協）
  TEL 095-850-4511
  住所：長崎県長崎市三京町646-31
  URL：http://www2.ocn.ne.jp/~dantikyo/

  
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  平成長崎俵物詰合せ（海彩）
  3,981円（税別）
  長崎漁港水産加工団地（協）

  平成長崎俵物詰合せ（海彩）

  

  長崎県が推奨する水産ブランド品です。
  長崎県産原料を県内で加工しました。
  
  

  3,981円（税別）
  6種各1P
  
  ＜販売店＞
  長崎漁港水産加工団地（協）
  TEL 095-850-4511
  住所：長崎県長崎市三京町646-31
  URL：http://www2.ocn.ne.jp/~dantikyo/

  
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  長崎おでんレトルト
  600円（税別）
  長崎蒲鉾水産加工業（協）

  長崎おでんレトルト

  

  題49回長崎県水産振興品評会にて長崎県知事賞を頂いた
  長崎おでんレトルト、長崎市内の蒲鉾屋５社の商品が
  一度に味わえます。
  
  

  600円（税別）
  600ｇ
  
  ＜販売店＞
  長崎蒲鉾水産加工業（協）
  TEL 095-850-1101
  住所：長崎県長崎市京泊3-16-33
  URL：http://www.surimi.or.jp/

  
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  長崎だし文化・うまかだし（４種類）
  いりこ味　630円
  鰹味　900円
  焼きあご　820円
  混合　650円
  （全て税別）
  （株）中嶋屋本店

  長崎だし文化・うまかだし（４種類）

  

  原料にそれぞれ国内産の煮干いわし粉末、鰹節、雑節（さば、いわし、あじ）を使用。 とびうおは長崎県産を使用。料理の最後まで入れたままでも苦味が出ません。 化学調味料無添加です。
  
  

  いりこ味　630円
  鰹味　900円
  焼きあご　820円
  混合　650円
  （全て税別）
  
  ＜販売店＞
  （株）中嶋屋本店
  TEL 095-821-6310
  住所：長崎県長崎市築町4-2
  URL：http://www.nakasima-inc.com/

  
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  ソフトふりかけ（小）
  500円（税別）
  （株）中嶋屋本店

  ソフトふりかけ（小）

  

  煮干は長崎県産品のかえりじゃこを使用。原料5品の味付け、製造は自社のみのオリジナル。化学調味料無添加です。
  
  

  500円（税別）
  90ｇ
  
  ＜販売店＞
  （株）中嶋屋本店
  TEL 095-821-6310
  住所：長崎県長崎市築町4-2
  URL：http://www.nakasima-inc.com/

  
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  さくら鰹
  230円（税別）
  （株）中嶋屋本店

  さくら鰹

  

  桜の花が咲く３月末から４月にかけて獲れる鰹は脂がややのり始めて美味しい鰹節ができます。 この荒本節にもうひと手間加えて裁断し、桜の花びらのようなさくら鰹を作りました。 香りもよく、サラダ・豆腐やパスタにかけて美味しい削り節です。
  
  

  230円（税別）
  
  ＜販売店＞
  （株）中嶋屋本店
  TEL 095-821-6310
  住所：長崎県長崎市築町4-2
  URL：http://www.nakasima-inc.com/

  
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  長崎ふりかけ
  270円～420円（税別）
  （株）中嶋屋本店

  長崎ふりかけ

  

  化学調味料無添加にこだわった
  一つひとつ手作りのふりかけです。
  
  

  270円～420円（税別）
  20～40ｇ
  
  ＜販売店＞
  （株）中嶋屋本店
  TEL 095-821-6310
  住所：長崎県長崎市築町4-2
  URL：http://www.nakasima-inc.com/

  
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  南蛮いりこ
  500円（税別）
  （株）中嶋屋本店

  南蛮いりこ

  

  カエリジャコを南蛮酢で漬け込んだ
  長崎味の佃煮です。
  
  

  500円（税別）
  30g
  
  ＜販売店＞
  （株）中嶋屋本店
  TEL 095-821-6310
  住所：長崎県長崎市築町4-2
  URL：http://www.nakasima-inc.com/

  
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  飛魚つゆ（うすいろ）
  430円（税別）
  チョーコー醤油（株）

  飛魚つゆ（うすいろ）

  

  長崎県産焼きあご、椎茸、昆布の三味が美味しく、 調和しためんつゆです。化学調味料無添加。
  
  

  430円（税別）
  
  ＜販売店＞
  チョーコー醤油（株）
  TEL 095-826-6118
  住所：長崎県長崎市西坂町2-7
  URL：http://www.choko.co.jp/

  
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  ストレートつゆ飛魚
  400円（税別）
  チョーコー醤油（株）

  ストレートつゆ飛魚

  

  長崎名産焼き飛魚（あご）、北海道産こんぶ、 九州産しいたけがおいしく調和した ストレートタイプのめんつゆです。
  
  

  400円（税別）
  
  ＜販売店＞
  チョーコー醤油（株）
  TEL 095-826-6118
  住所：長崎県長崎市西坂町2-7
  URL：http://www.choko.co.jp/

  
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  極細グルメところてん
  250円（税別）
  （業）さくらフーズ

  極細グルメところてん

  

  長崎県内産の原料（天草）を100％使用。
  極細（２ミリ先）の柔らかいのど越し。
  添付のタレは三杯酢味。
  
  

  250円（税別）
  230ｇ
  
  ＜販売店＞
  （業）さくらフーズ
  TEL 095-822-3483
  住所：長崎県長崎市栄町1-23
  

  
  ご購入については095-822-3483へ
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  極細粋（いき）ところてん
  230円（税別）
  （業）さくらフーズ

  極細粋（いき）ところてん

  

  長崎県内産の原料（天草）を100％使用。
  極細（２ミリ先）の柔らかいのど越し。
  添付のタレは三杯酢味。
  
  

  230円（税別）
  230ｇ
  
  ＜販売店＞
  （業）さくらフーズ
  TEL 095-822-3483
  住所：長崎県長崎市栄町1-23
  

  
  ご購入については095-822-3483へ
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  ところてん
  90円（税別）
  （業）さくらフーズ

  ところてん

  

  長崎県内産の原料（天草）100％使用。
  添付のタレは、三杯酢味。
  
  

  90円（税別）
  180ｇ
  
  ＜販売店＞
  （業）さくらフーズ
  TEL 095-822-3483
  住所：長崎県長崎市栄町1-23
  

  
  ご購入については095-822-3483へ
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  心太（黒酢味）２Ｐ
  180円（税別）
  （業）さくらフーズ

  心太（黒酢味）２Ｐ

  

  長崎県内産の原料（天草）を100％使用。
  添付のタレは米黒酢特有の旨みがある「黒酢味タレ」個食タイプ
  
  

  180円（税別）
  130ｇ×2
  
  ＜販売店＞
  （業）さくらフーズ
  TEL 095-822-3483
  住所：長崎県長崎市栄町1-23
  

  
  ご購入については095-822-3483へ
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  心太（ごま味）２Ｐ
  180円（税別）
  （業）さくらフーズ

  心太（ごま味）２Ｐ

  

  長崎県内産の原料（天草）を100％使用。
  添付のタレは、ごま風味が香ばしい「ごま味タレ」個食タイプ。
  
  

  180円（税別）
  130ｇ×2
  
  ＜販売店＞
  （業）さくらフーズ
  TEL 095-822-3483
  住所：長崎県長崎市栄町1-23
  

  
  ご購入については095-822-3483へ
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  ながさき鯨カツ弁当
  1,000円（税別）
  （株）くらさき

  ながさき鯨カツ弁当

  

  鯨カツ・鯨竜田揚・鯨しぐれ煮と
  鯨づくしのお弁当です。
  
  

  1,000円（税別）
  １折
  
  ＜販売店＞
  （株）くらさき
  TEL 0120-094-083
  住所：長崎県長崎市万屋町5-2
  URL：http://www.kujira-shop.jp/

  
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  ながさき鯨カツ
  400円（税別）
  （株）くらさき

  ながさき鯨カツ

  

  秘伝のタレに漬け込んでおりますので、
  何もかけずにそのまま召し上れます。
  
  

  400円（税別）
  １枚
  
  ＜販売店＞
  （株）くらさき
  TEL 0120-094-083
  住所：長崎県長崎市万屋町5-2
  URL：http://www.kujira-shop.jp/

  
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• 
  長崎一夜干しギフトセット(送料別)
  3,000円（税別）
  （株）梅のや

  長崎一夜干しギフトセット(送料別)

  

  長崎の海の幸をこだわりの塩と、
  衛生的な加工場で一夜干しにしました。
  
  

  3,000円（税別）
  
  ＜販売店＞
  （株）梅のや
  TEL 095-836-1110
  住所：長崎県長崎市茂木町1251-3
  URL：http://www.umeume.jp/

  
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  サバカリー
  500円（税別）
  （株）梅のや

  サバカリー

  

  長崎産の真サバをすぐに食べられるよう、
  カリーで煮込みました。パスタのソースにもどうぞ。
  
  

  500円（税別）
  １Ｐ
  
  ＜販売店＞
  （株）梅のや
  TEL 095-836-1110
  住所：長崎県長崎市茂木町1251-3
  URL：http://www.umeume.jp/

  
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  長崎甘ダイ塩開き
  450円（税別）
  （株）梅のや

  長崎甘ダイ塩開き

  

  白身の甘ダイをうす塩で熟練工が、
  丁寧に手開きしました。
  
  

  450円（税別）
  1枚
  
  ＜販売店＞
  （株）梅のや
  TEL 095-836-1110
  住所：長崎県長崎市茂木町1251-3
  URL：http://www.umeume.jp/

  
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  長崎赤むつ塩開き
  550円（税別）
  （株）梅のや

  長崎赤むつ塩開き

  

  高級魚の長崎の赤むつ（のどぐろ）を、
  職人が丁寧に加工しました。
  
  

  550円（税別）
  1枚
  
  ＜販売店＞
  （株）梅のや
  TEL 095-836-1110
  住所：長崎県長崎市茂木町1251-3
  URL：http://www.umeume.jp/

  
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