麺類

黒（こく）ちゃんぽん

長崎名物ちゃんぽんをオリジナルに仕立ており、イカスミソース、ホタテの旨みなどスープ、コクにこだわっています。
色の黒・味わいのコク・こだわりの極で「コク」を掛けています。